خلال العقد الماضي ، توسع الاهتمام بالبطاطا الحلوة في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى ( SSA) ، وزاد عدد المشاريع التي تستخدم البطاطا الحلوة ، وارتفع الطلب على تدريب ممارسي التنمية والمزارعين. غالبًا ما يتلقى علماء البطاطا الحلوة في المركز الدولي للبطاطا…