المكوّنات

1.         ½ كيلو بطاطا

2.         ¼ كوب سكر

3.         نصف كوب ماء

خبز البطاطا الحلوه

1.         2 بطاطس

للصوص

2.         1/2 كوب طحينة

3.         1/4 كوب زبادى

4.         فص توم مفروم

5.         3 م ك خل

6.         1/4 م ص من كل من

7.         كمون

8.         كسبرا ناشفة

9.         فلفل اسود

10.       ملح

11.       3 م ك بقدونس مفروم

12.       2 م زيت زيتون