من المهم إزالة الأعشاب الضارة من محصول البطاطس مبكرًا لتقليل المنافسة على الضوء والعناصر الغذائية والمياه ومنع استضافة الآفات والأمراض. يجب أن تتم عملية إزالة الأعشاب الضارة الأولى بعد وقت قصير من ظهور النباتات، عادةً عندما يبلغ طولها حوالي 10-15 سم. تخلص من الأعشاب الضارة عن طريق اقتلاعها، باستخدام مجرفة لكشطها، ثم دفنها أو تحويلها إلى سماد.
“إن عملية الترديم ، التي تعني تكديس التربة حول نباتات البطاطس الصغيرة، أمر بالغ الأهمية لتشجيع نمو الدرنات. ”
بالنسبة لزراعة الأراضي المسطحة، تحتاج إلى التلال مرتين إلى ثلاث مرات، بدءًا من 2-3 أسابيع بعد ظهور النباتات ثم بانتظام عندما تكبر النباتات. يعد التلدين جيدًا لأنه يحافظ على التربة ناعمة لنمو الجذور، ويحمي الأركان من الضوء، ويساعد النباتات على امتصاص العناصر الغذائية، ويمنع تعرض البطاطس لأشعة الشمس، ويقلل من خطر الآفات والأمراض.
طريقــة الترديــم : تعتبر طريقة الترديم هى الطريقة الشائعة والمفضلة لدى معظم المزارعين فى مصر .. وفيها تحرث الأرض من 3 – 2 مرات حرثاً ومتعامداً وتزحف بين كل حرثة وأخرى ثم يضاف السماد البلدى القديم وسماد السوبر فوسفات قبل الحرثة الأخيرة .. هذا ويجب مراعاة التزحيف الجيد وتسوية وتنعيم التربة جيدا حتى لايؤدى إختلاف سطح التربة إلى تعفن بعض قطع التقاوى أو إختناق الجذور أو عدم وصول المياه إلى الأماكن العالية بالحقل .. بعدها يجرى تقسيم الأرض إلى أحواض كبيرة مساحتها ١ – ٢ قيراط حسب درجة إستوائها ثم تروى ريا غزيرا وعند الجفاف المناسب تخطط الأرض بمعدل 10 خطوط فى القصبتين وتوضع قطع التقاوى فى باطن الخط على مسافات 20 – 30 سم مع مراعاة أن تكون البراعم متجهة إلى أعلى وتكون الزراعة على عمق 15 – 10 سم .. هذا ويجب العناية بتداول التقاوى أثناء النقل والزراعة حفاظا على النبوت من التقصف .
ويلاحظ فى هذه الطريقة تشغيل محراثين الأول لتخطيط الأرض أو فج الخطوط وتلقيط التقاوى خلفه والثانى لترديم التقاوى بعد زراعتها حتى لاتتعرض الأرض للجفاف إذا تركت لفترة طويلة بدون تغطية .. بعد ذلك تقطع الأرض إلى فرد بطول ٣ قصبات بواسطة القنى والبتون بالتبادل ( رى على اليدين ) وذلك لإحكام عملية الرى .
